面馆里各种奇葩的客人,是降低高尿酸的最佳手

时间:2019-10-16 16:08来源:养生保健
近日,美国的科学家总结出经科学证实的“豆类的七大保健功效”。分别是延缓衰老、降血压、预防癌症、降低胆固醇、降低食欲、预防过量饮食、改善肠道菌群、杀灭真菌。 先带大家

近日,美国的科学家总结出经科学证实的“豆类的七大保健功效”。分别是延缓衰老、降血压、预防癌症、降低胆固醇、降低食欲、预防过量饮食、改善肠道菌群、杀灭真菌。

先带大家认识一下什么叫“尿酸”,尿酸并不是在尿里面的东西,它是存在于血液中的一种人体必需物质,其主要是由于人体对嘌呤的代谢和自身合成形成的一种核酸,因此它的全称应该是“血尿酸”。

面憨憨是去年11月开业的,当时接的是西风峻,也是做兰州牛肉面的。

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当血尿酸值在正常范围内时,对维持人体的正常生理功能有着不可或缺的作用,但如果超标(男性高于420μmol/L,女性高于360μmol/L),就会形成“高尿酸血症”,高尿酸血症会给身体带来很多危害,引发痛风、肾脏结石、间质性肾炎、尿路结石等各种疾病。

西风峻确实比我牛逼,到他关门时,人家有500多会员,会员未消费的会员卡有3万多元。

科学证实的“豆类的七大保健功效”

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我接手这个店的时候,和西风峻的老板有一个约定,就是他的会员他来处理,与面憨憨无关。

现代营养学也证实,每天坚持食用豆类食品,只要2周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。

虽然高尿酸血症不是一定会引发上述疾病,但是长期血尿酸值偏高,发生上述疾病的几率会大大增加,因此,在日常生活中,从饮食上注意调理是非常必要的。

所以当我接手后,就对西风峻的会员卡做了一个处理,100元一下的继续可以让大家消费,就当我们免费请大家吃面,做个广告,谁知道此举让我们受到了很多的问题。

而我国民间也有“每天吃豆三钱,何须服药连年”、“五谷宜为养,失豆则不良”的谚语,说明豆类在日常饮食中起着决定性的作用。老年人吃豆类和菌类一样,有很大的好处。豆类中黄豆、绿豆、黑豆、红豆等都有很好的保健价值。

现在来谈这个问题:“多吃什么可以促进体内尿酸的排出”?要想回答这个问题,首先要了解尿酸的形成机制和代谢原理。

第一个奇葩的顾客是个大约不到30的男人,带着不知道是女朋友还是媳妇来吃面,来了一看改名就烦了,要我们必须按照西风峻的承诺的优惠条件,我们确实不知道西风峻的优惠条件是什么,就拒绝了,这哥们就投诉我们到工商局了,我们后来才知道,西风峻当时的牛肉面是13一碗,会员是12元。可我们当时的价格是牛肉面11一碗,会员是10员。人家是嫌便宜了,不是嫌贵了。

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人体血液中的“尿酸”,20%来自于外源性嘌呤的摄入,80%的来自于自体的合成;对于体内多余尿酸的排泄,有80%经由肾脏通过尿液排出体外,20%由肠道、汗液等其他方式排泄。

人家在工商局把我们给投诉了,工商局就把我们都叫过去了,说完了,工商局的人也傻眼了,问这哥们,你是不是觉得11元一碗侵害你的权益了,你要求12元一碗?这哥们也不知道该说啥了,就是强调他买了西风峻的会员卡,面憨憨这样对待他有问题,我就问他:你是不是觉得11元的面侮辱了你?这哥们也不搭理我,就自己走了。

每天吃豆三钱,何须服药连年

通过上述数据,大家就会明白,想要通过饮食调节高尿酸,就应该少摄入嘌呤,多吃促进尿酸排泄的食物,具体有哪些,来跟大家说一下。

后来,我基本上每周都能看见他来吃面,似乎也没啥太多的要求,可能就是习惯投诉了。今年6月,房租到期了,房东因为济南很多地方不能做餐饮了,给我们涨了15%的房租,我们没有办法,在6月份把传统牛肉面涨到了13元,没想到,第一个提出异议又是这个哥们,给我讲了一个十分理工科的问题:你们太狠了,一涨价就是20%,我再也不来吃你们的面了。真是说到做到。这哥们再也没来过。

可是,吃豆子有点麻烦,就是要额外制作,红豆粥、绿豆粥、或者黄豆豆浆。

说多吃之前,先来说说“少吃什么?”。虽然外源性嘌呤摄入只占尿酸的20%,但是所有的研究都表明,对于高尿酸,控制饮食还是“重中之重”。禁食浓汤火锅、动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,控制量吃肉类、蘑菇等中嘌呤食物,是非常重要的。

我这个纳闷呀,原来投诉到工商局,是因为我们便宜了,我们回到了他喜欢的价格,他又不来了。

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