唐先生的去油日记,红豆米饭怎么做好吃法

时间:2019-11-03 23:52来源:养生保健
黄酒,又称老酒、加饭酒,在日本被称为“液体蛋糕”,是汉民族的特产,酒中的瑰宝,也是世界上最古老的人造饮料之一,距今已有6000多年的历史,由米与发酵曲和药酒酿造而成,性

黄酒,又称老酒、加饭酒,在日本被称为“液体蛋糕”,是汉民族的特产,酒中的瑰宝,也是世界上最古老的人造饮料之一,距今已有6000多年的历史,由米与发酵曲和药酒酿造而成,性热味甘苦。

昨天没有赶上写,今日补上。其实也比较简单,只只有一顿,鸡汁豆腐串+凉拌菜。

文章导读

其特点有三:一是度数低,酒精含量都在5% -20%之间,糖度也适中,香气浓郁;二是营养价值特别高,比被列为世界营养食品的啤酒还要高5-10倍;三是用途广泛,并且有其得天独厚的调味功能。

今天忙活了半天,做了鸡肉饼和鸡肉丸子,中午尝了些,味道还不错,关键是热量低啊~

红豆米饭想要做的好吃,我们就需要先将红豆进行浸泡一个小时,然后用锅把红豆煮开,然后将红豆煮到变胀,在洗好大米,然后将红豆汤跟大米房子一起煮熟就可以了,现在的电饭煲煮熟都会跳到保温的按钮,我们应该要等到调保温之后停五分钟在打开,这样可以收水气,让红豆米饭吃起来更加有口感。

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黄酒的化学成分除了酒精外,还含有酯类等多种物质。另含一定量的锌、铜、镁、锰、硒等微量元素以及糖、糊精、甘油、有机酸或氨基酸。

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1.红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右

黄酒所含乙醇的度数虽然低于白酒而高于啤酒,但发热量却居于各类酿造物之首;黄酒中的酒精是在淀粉糖化和麦曲发酵的过程中酿造出来的,绝无人工勾兑,所以它性情柔和,有益于人体健康。

分享下做法~

2.倒入小锅内煮开,5分钟后熄火

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3.让红豆自然冷却,这时红豆已经变胀,但还没有到软烂的程度

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